Nombre d’exploitations agricoles en France
21 novembre 2020
Nombre total d’exploitations agricoles en France :
En 2016, la France métropolitaine compte environ 436.000 exploitations agricoles. Au cours des dernières décennies, le nombre d’exploitations a fortement diminué en France. Celui-ci était ainsi de plus d’un million d’exploitations en 1988.
La baisse s’est légèrement ralentie au cours des dernières années. Ainsi, le nombre d’exploitations a diminué d’environ 2% par an entre 2010 et 2016 contre environ 3,5% par an entre 1988 et 2000.
Source : Ministère de l’agriculture et de l’alimentation, Agreste, Graph’Agri 2019, https://agreste.agriculture.gouv.fr/agreste-web/disaron/GraFraIntegral/detail/
Répartition des exploitations par taille :
La diminution du nombre d’exploitations agricoles en France concerne tout particulièrement les petites et moyennes exploitations. A l’inverse, le nombre de grandes exploitations est en légère augmentation. Ainsi, les grandes exploitations représentent aujourd’hui environ 40% de l’ensemble des exploitations agricoles, contre moins de 15% en 1988.
Source : Ministère de l’agriculture et de l’alimentation, Agreste, Graph’Agri 2019, https://agreste.agriculture.gouv.fr/agreste-web/disaron/GraFraIntegral/detail/
Pour plus de détails sur l’évolution de la surface agricole utilisée, voir l’article dédié : https://visustat.fr/donnees/nationales/agriculture/surface-agricole-utilisee-totale/
